Jablko - meruňka
Ačkoli sušené meruňky jsou kaloricky bohatší (jsou vyschlé, tedy "koncentrované"), oproti čerstvým mají navrch. Obsahují betakaroten, velké množství draslíku, bóru a železo. Sušené meruňky také obsahují procentuálně větší množství vlákniny než čerstvé a nemají prakticky žádný sodík ani tuk.
|
Nutriční hodnoty |
na 100g výrobku (porce 20g) |
|
Energetická hodnota |
1495kJ/357kcal |
|
Tuky |
0,4g |
|
- z toho nasycené mastné kyseliny |
0,2g |
|
Sacharidy |
88,2g |
|
- z toho cukry |
65,7g |
|
Vláknina |
12g |
|
Bílkoviny |
0,31g |
|
Sůl |
1,1g |
