Mošty

Rozdíl mezi moštem, džusem, nektarem a ovocným nápojem?

MOŠT - (šťáva) má vždy 100 % ovocné složky. Nesmí se do nich přidávat žádná voda. Za studena lisovaná šťáva s následnou pasterací
DŽUS - je obvykle z koncentrátu = tekutina ze které se vypaří voda a vznikne sirup, tak se sníží přepravní náklady a v místě prodeje se opět zaplní vodou
NEKTAR - obsahuje minimálně 25-50% ovocné složky, zbytek tvoří voda a někdy i umělá sladidla
OVOCNÝ NÁPOJ - vše co má pod 25% ovocné složky, klidně i 1%, vše se dohání cukry, konzervanty, aromaty a barvivy

Ovocňák má 100% ovocné mošty bez přidaného cukru, konzervantů, aroma, barviv a vody