Zahřátý Ovocňák

Ovocňák chutná dobře nejen studený. V chladných měsících vyzkoušejte zahřát náš mošt 100% jablko nebo jablko-hruška na mírném plameni, přidejte skořici, hřebíček a badyán. Ovocný nápoj Vám dodá potřebné vitamíny a pořádně Vás zahřeje. Dobrou chuť!  

Zahřátý Ovocňák se sušeným ovocem

Na zimu a podzim je tento recept naprosto ideální! Pořádně Vás zahřeje a ještě dodá tělu potřebné vitamíny. 

Potřebujete:

• mošt libovolného výběru
• sušené rozinky Sultánky
• sušené jablko či sušené švestky, meruňky, případně i kandované ovoce
• čerstvý zázvor

Postup:

1. Vše smíchejte v hrnci a přiveďte k varu. Množství ovoce zvolte podle chuti. Pokud zázvor nemáte nebo tento nápoj připravujete pro děti, můžete ho vynechat. 
2. Krátce vařte, nápoj přeceďte a můžete podávat. 

Horký voňavý Ovocňák

Tento horký Ovocňák Vás postaví na nohy nejen dávkou vitamínů, ale také tajnou ingrediencí – tou je rum. Proto je tento nápoj určen pouze dospělým. I verze bez alkoholu, kdy rum zkrátka vynecháte, ale určitě stojí za vyzkoušení. 

Potřebujete:

• 1 litr moštu Ovocňák
• 2 lžíce třtinového cukru
• 4 kuličky nového koření
• 2 svitky skořice
• 6 lžic tmavého rumu

Postup: 

1. Všechny suroviny zahřejte v hrnci tak, aby se rozpustil cukr. Poté nápoj nalijte do ohnivzdorných sklenic. Můžete přidat také svitky skořice na ozdobu.

Ovocňákovo ledové pohlazení

Potřebujete

• neperlivá voda
• Ovocňák dle chuti
• 1 citron
• třtinový cukr
• svazek máty
• tvořítka na led

Postup:

1. Do formiček na led nalijte Ovocňáka a nechte pořádně zmrazit, zhruba 3 hodiny by měly stačit. Mátu rozmělněte v rukou nebo či pokrájejte a dejte do džbánku.
2. Přidejte cukr nebo med dle chuti a pak citrńovou šťávu. Takto připravený nápoj nechte v lednici na půl hodinky vychladit. 
3. Vychlazený nápoj vyndejte z lednice, přidejte kostky zmrazeného Ovocňáka a podávejte ozdobené plátky citronu. 

Jablečná limonáda s bezinkami a mátou

Ovocňák je letos připraven na letní dětské oslavy u bazénu. Vyzkoušejte si namíchat například tuto limonádu. Je plná vitamínů a v horkém letním dni Vás příjemně ochladí.

Potřebujete:

• 75 ml bezinkového sirupu
• 1 l jablečného Ovocňáku
• hrst mátových lístků
• perlivá voda

Postup:

1. Skleničky, ve kterých budete limonádu podávat dejte vychladit do ledničky. 
2. Mezitím bezový sirup zalijte jablečným Ovocňákem, přidejte rozmělněnou mátu a pořádně promíchejte. 
3. Při podávání nalijte vždy do poloviny sklenice připravenou šťávu a dolévejte perlivou vodou. 

Zázvorovo-jablečná limonáda

Varování pro všechny rodiče – pokud tuto limonádu jednou připravíte svým dětem, pravděpodobně ji budou chtít pořád. Je jako dělaná pro posezení s kamarády a navíc je velmi zdravá. Její příprava vyžaduje zdánlivě mnoho ingrediencí, ale všechny určitě doma najdete.

Potřebujete:

• ¾ šálku čerstvého zázvoru
• 150 g krupicového cukru
• 60 ml citronové šťávy
• 500 - 600 ml vychlazené sodovky

Na dokončení

• 2 červená jablka
• 125 ml jablečného moštu Ovocňák
• citrńová šťáva na zakápnutí jablek
• 1 lžíce nasekaného zázvoru
• kostky ledu

Postup:

1. Umytý zázvor i se slupkou nakrájejte na plátky. Vložte je do nepřilnavého hrnce, přidejte cukr a 200 ml vody. 
2. Míchejte a vařte na mírném plameni, abyste asi po 15 minutách získali hustý sirup. Ten poté přeceďte a vmíchejte do něj 60 mililitrů citronové šťávy. Přilijte sodovku.
3. Jablka zbavte jádřinců a nakrájejte na tenké plátky. Pokapejte je citronovou šťávou, aby nezhnědla.
4. Zázvorový základ pak už jen stačí smíchat s moštem, přidat jablka a lžíci zázvoru. Podávejte s ledem.